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농장일기

농장지기가 일기를 올리는 공간입니다.

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제목 곶감 따기
작성자 농장지기 (ip:59.23.235.48)
  • 작성일 2018-01-10
  • 추천 추천하기
  • 조회수 115
평점 0점

새하얀 눈이 소복이 내린 오늘


칼바람에 손도 시럽고


발도 시럽고...





하지만


황실곶감 가족들은 오늘도 농장일로 바쁘기만 합니다


오늘은 덕장에 대롱대롱 달린 곶감을 땁니다.


황실곶감 덕장에서 일하고 계시는 분들은


모두 20년 가까이 함께하고 계셔요


울집 아이들이 태어나기도 전부터 함께 했으니 참으로 오랜시간을 함께 하신 분들이지요.


정말 소중한 분들이랍니다.


그 중 한분


감타기의 달인이시랍니다.ㅋㅋ






작년 가을 정성껏 감을 따고


티끌하나 없이 껍질을 제거하고


주황빛 속살을 부끄럽게 보이던 녀석을 덕장에 달고


비오는 날이면 또 애타게


바람불고 선선한 날이면 덕장 문을 활짝열어


그렇게 정성껏 말린 곶감을 오늘 땁니다.




상자 가득가득 채워지는 녀석들이 어찌나 사랑스러운지


올해는 날씨가 너무좋아


정말 멋진 곶감이 만들어 진 것 같아


자연에게 감사함을 전합니다.










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